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召し上がり方
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冷やし中華
冷やし中華
2023.07.25
■麺
3分30秒(硬め)~ 4分00秒(柔らかめ)
1.大きめの鍋でお湯を沸かします。
※ 必ず沸騰したお湯に入れて下さい。
2.沸騰したら麺を軽くほぐしながら鍋に入れます。
3.上記、時間を参考にお好みで茹でて下さい。
4.茹で上がったらザルなどに移して湯切りし、流水でぬめりを取ります。最後に 氷水 で〆るとより一層美味しく頂けます。
【 スープ 】
1. 冷麺のタレをかけると出来上がりです。
< Wソース生焼きそば
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2023年07月(10)