一般の麺に比べ約90%も塩分をカットし、 のびにくいのが特徴で約8分間、一口目から最後まで ほぼ同じ食感を楽しんでいただけます。 もちろん、味にも自信ありの麺に仕上がっています。 病院食や介護食にもピッタリです!